Il Monferrato è anche il territorio degli Infernot: piccoli vani ipogei interamente scavati nella Pietra da Cantoni (pietra locale con cui venivano costruiti anche i “Casot”) strettamente collegati alla cultura del vino. Sono vere e proprie opere d’arte, visitabili in molti paesi durante le manifestazioni o su appuntamento sono stati censiti, tutelati e valorizzati dall’ Ecomuseo della Pietra da Cantoni.
Nelle vicinanze è possibile visitare piccole città ricche di storia e di arte: Casale Monferrato, Vignale, Asti, Moncalvo, Alessandria, Cella Monte,…